Aux Délices de Maryse

Courcelles

Confection de gâteaux personnalisés pour toutes occasions, préparation et livraison de sandwiches froids/chauds ainsi que des salades/plats froids.. (Tout fait maison), montage de pyramides apéritives, de pralines ... Gâteaux de bonbons ...

Confection de gâteaux personnalisés pour toutes occasions, préparation et livraison de sandwiches froids/chauds ainsi que des salades/plats froids.. (Tout fait maison), montage de pyramides apéritives, de pralines ... Gâteaux de bonbons ...

INCONTOURNABLES

Dagobert 27cm

mayonnaise,Jambon , fromage, tomates , oeufs, salade

Jambon 27 cm

Jambon magistral 1er choix

Fromage 27cm

Beurre ou crémeux moutarde ,Fromage

Surimi 27cm

Fait maison

Salade de viande 27cm

Fait maison

Salami 27cm

avec ou sans beurre , salami sans ail

Thon ( mayo / cocktail/ piquant) 27cm

Fait maison

Américain ( piquant ou non piquant ) 27cm

Américain préparé Produit local et artisanal

Jambon fromage 27cm

Dagobert 18cm

mayonnaise,Jambon , fromage, tomates , oeufs, salade

Thon ( mayo / cocktail/ piquant) 18cm

Fait maison

Salami 18 cm

avec ou sans beurre, salami sans ail

Américain ( piquant ou non piquant ) 18 cm

Américain préparé Produit local et artisanal

Salade de viande 18 cm

Fait maison

Fromage 18cm

Beurre ou crémeux moutarde ,Fromage

Jambon fromage 18 cm

Surimi 18cm

Fait maison

Jambon 18 cm

Jambon magistral 1er choix

LES SPÉCIAUX

Thon pêche 18cm

Thon mayo maison et pêches

Crevettes 18cm

Salade de crevettes fait maison

Saumon fumé 18cm

Fromage frais à la ciboulette ou mayonnaise basilic, saumon, roquette

Curry 18cm

Sauce curry, dés de poulet, carottes, tomates, salade

Parmesan poulet 18cm

Mayonnaise basilic, dés de poulet, parmesan, salade

Hawaïen 18cm

Curry, dés de poulet, oeufs, ananas, roquette

L'oriental 18cm

Curry, dés de poulet, aubergines, tomates séchées, salade

Le Cot-cot 18cm

Sauce au choix, Escalope de dinde panée, tomate, salade

Le Kebab 18cm

Sauce pitta ou au choix, kebab, olives ,feta, salade

Le Parme mozza 18cm

Pâte de basilic, parme, mozza, roquette

Le Parme 18cm

Pâte de basilic, parme , tomate,parmesan, roquette

Le Parme festif 18cm

Pesto rouge, parme, tomate fraîche + tomate séchée, parmesan, olives, oignons rouge, salade, roquette, feta

Le Viking 18cm

Mayonnaise basilic, jambon italien, provolone, tomate séchée, salade roquette

Carpaccio 18cm

Pesto vert ou rouge, carpaccio, tomates séchées, parmesan, roquette

Western 18cm

Crémeux aux fines herbes, carpaccio, tomates séchées, olives, parmesan, roquette

Chèvre miel 18cm

Miel, chèvre, raisin sec, salade ou roquette

Brie figue 18cm

Confiture de figue, miel ou beurre, brie, figue et salade

Brie lard petit

Pain aux figues et raisins, miel, brie, lard, roquette

Le Caprese 18cm

Pesto, tomates, mozzarella

Le Caprese italien 18cm

Basilic, tomates, mozzarella

Le Végétarien 18cm

Mélange de crudités

Le Grec 18cm

Crémeux nature, fêta, concombres, , tomates,oignons rouges

Le Veggie bondolino 18cm

Huile d'olive, basilic, mozza, aubergines, tomates séchées, roquette

L'Aubergine 18cm

Huile d'olive, aubergine, fêta, salade,

L'Aubergine rouge 18cm

Mayonnaise basilic, aubergines, tomates, salade ou roquette

L'Aubergine végétarienne 18cm

Mayonnaise basilic, aubergines, tomates, maïs, carottes, roquette

Crevettes 27cm

Salade de crevettes fait maison

Parmesan poulet 27cm

Mayonnaise basilic, dés de poulet, parmesan, salade

Le Viking 27cm

Mayonnaise basilic, jambon italien, provolone, tomate séchée, salade roquette

Le Végétarien 27cm

Mélange de crudités

L'oriental 27cm

Curry, dés de poulet, aubergines, tomates séchées, salade

Le Veggie bondolino 27cm

Huile d'olive, basilic, mozza, aubergines, tomates séchées, roquette

Thon pêche 27cm

Thon mayo maison et pêches

Le Grec 27cm

Crémeux nature, fêta, concombres, , tomates,oignons rouges

Western 27cm

Crémeux aux fines herbes, carpaccio, tomates séchées, olives, parmesan, roquette

Curry 27cm

Sauce curry, dés de poulet, carottes, tomates, salade

Le Caprese 27cm

Pesto, tomates, mozzarella

Le Parme festif 27cm

Pesto rouge, parme, tomate fraîche + tomate séchée, parmesan, olives, oignons rouge, salade, roquette, feta

Le Caprese italien 27cm

Basilic, tomates, mozzarella

Brie lard grand

Pain aux figues et raisins, miel, brie, lard, roquette

L'Aubergine rouge 27cm

Mayonnaise basilic, aubergines, tomates, salade ou roquette

Hawaïen 27cm

Curry, dés de poulet, oeufs, ananas, roquette

Le Parme 27cm

Pâte de basilic, parme , tomate,parmesan, roquette

Saumon fumé 27cm

Fromage frais à la ciboulette ou mayonnaise basilic, saumon, roquette

Brie figue 27cm

Confiture de figue, miel ou beurre, brie, figue et salade

Le Kebab 27cm

Sauce pitta ou au choix, kebab, olives ,feta, salade

L'Aubergine 27cm

Huile d'olive, aubergine, fêta, salade,

Chèvre miel 27cm

Miel, chèvre, raisin sec, salade ou roquette

Carpaccio 27cm

Pesto vert ou rouge, carpaccio, tomates séchées, parmesan, roquette

L'Aubergine végétarienne 27cm

Mayonnaise basilic, aubergines, tomates, maïs, carottes, roquette

Le Cot-cot 27cm

Sauce au choix, Escalope de dinde panée, tomate, salade

Le Parme mozza 27cm

Pâte de basilic, parme, mozza, roquette

DEMI CHAUDS

Jungle

Crémeux nature, jambon, tomate, mozza

Le thaï 18cm

crémeux nature, dés de poulet, mozzarella, tranches de lard, miel

Le rouge campagnard

Crémeux nature ou sauce au choix, boulettes, tomates, mozza

Le chèvre gourmand 18cm

miel, chèvre, lard

L'italien festif 18cm

basilic, escalope de dinde panée, tomates, mozzarella

Le parme 18cm

basilic, escalope de dinde panée, tomates, mozzarella

Le chèvre

Miel, chèvre

Le fermier

omelette , tranches de lard

Le rouge campagnard

Crémeux nature ou sauce au choix, boulettes, tomates, mozza

Le thaï 27cm

crémeux nature; dés de poulet, mozzarella, tranches de lard, miel

Le fermier 27cm

omelette , tranches de lard

Jungle

Crémeux nature, jambon, tomate, mozza

le chèvre gourmand 27cm

miel, chèvre, lard

L'itlaien festif 27cm

basilic, escalope de dinde panée, tomates, mozzarella

Le parme 27cm

basilic, pesto, parme, tomates, mozzarella

Le chèvre

Miel, chèvre

WRAPS

Jambon gourmand

Mayo, jambon, carottes, tomates, salade

Thon

Mayo, thon nature, olives, tomates, oignons rouges, salade

Le surimi

Mayo, surimi nature, tomate, oeufs, salade

Le végétarien

Sauce fromage pimentée ou mayonnaise basilic, carottes, tomates, mais, concombre, salade

Le grec

Crémeux nature, fêta, concombre tomate, olives, oignons rouges

Chèvre gourmand

Crémeux nature, chèvre, tomates, lardons, roquette

Kebab

Sauce pita, kebab, olives, feta, salade

le chicken

Vinaigrette moutarde-miel, dés de poulet, tomates, salade

Le chicken piquant

Sauce chili, poulet, tomates, salade

Le Chicken Garden

Tapenade d'olives, dés de poulet, tomates, maïs, carotte, salade

Le Chicken pepper

Sauce au poivre, escalope de dinde panée, tomate, mais, salade

Le petit italien

Crémeux nature, jambon italien, tomates, parmesan, roquette

Le grand italien

Crémeux nature, jambon italien, tomates séchées, aubergines, huile d'olive citronnée, aubergines, parmesan roquette

Le saumon

Fromage à l'aneth ou mayonnaise/ basilic, saumon, concombre, radis, roquette

Le saumon acidulé

Wasabi, saumon, pommes granits, oignons rouges et roquette

PÂTES FROIDES

Pesto

Pesto rouge ou vert, tomates ceries séchées, parmesan, roquette

Jambon fromage

Dés de jambon, cubes de fromage, mayonnaise

Poulet

Pesto rouge, dés de poulet, olives noires, parmesan, tomates cerise séchées

L'italienne

Tomate, mozza, jambon italien, huile d'olive, basilic

Thon

Thon nature, olives noires, vinaigrette, miel moutarde

Surimi

Surimi, tomate, mayo

Fêta

Fêta, tomates fraîches et séchées, roquette, vinaigre, balsamique

Poulet festif

Dés de poulet, olives, parmesan, tomates cerises séchéers, mais, roquette, pesto rouge

Poulet

Pesto rouge, dés de poulet, olives noires, parmesan, tomates cerise séchées

L'italienne

Tomate, mozza, jambon italien, huile d'olive, basilic

Fêta

Fêta, tomates fraîches et séchées, roquette, vinaigre, balsamique

Poulet festif

Dés de poulet, olives, parmesan, tomates cerises séchéers, mais, roquette, pesto rouge

Pesto

Pesto rouge ou vert, tomates ceries séchées, parmesan, roquette

Surimi

Surimi, tomate, mayo

Jambon fromage

Dés de jambon, cubes de fromage, mayonnaise

Thon

Thon nature, olives noires, vinaigrette, miel moutarde

PÂTES CHAUDES

Bolognaise

Sauce tomate, viande hachée 100% boeuf

Carbonara

Sauce carbo, lardons

Jambon/fromage

Sauce fromage, dés de jambon

4 fromages

Chicons

Sauce aux chicons-jambon-fromage

Saumon

Sauce au fromage, saumon fumé, roquette

4 fromages

Jambon/fromage

Sauce fromage, dés de jambon

Chicons

Sauce aux chicons-jambon-fromage

Saumon

Sauce au fromage, saumon fumé, roquette

Bolognaise

Sauce tomate, viande hachée 100% boeuf

Carbonara

Sauce carbo, lardons

SALADES

La Niçoise

Roulade de jambon aux asperges

salade, tomates, carottes, oeuf, roulade de jambon aux asperges, mayo et vinaigrette

Pêches au thon

salade, tomates, carottes, thon mayo ( maison), pêches

Assiette italienne

salade, roquette, jambon italien, mozza, olives vertes et noires

Assiette USA

salade, tomates, maïs, carottes, américain préparé ( artisan local ) , radis, pts oignons et cornichons

Salade de poulet

salade, tomates, maïs, carottes, dés de poulet

Salade de poulet hawaïenne

salade, tomates, ma¨s, dés de poulet , ananas

Salade de poulet au parmesan

salade, maïs, dés de poulet, parmesan, tomates séchées

Assiette de saumon

salade, tomates, concombres, carottes, maïs, saumon fumé

Tomates crevettes

salade, tomates, maïs, carottes, oeuf, crevettes roses nature

Frisée aux lardons chèvres

frisée,tomates, lardons, chèvre , vinaigrette à la pomme ou framboise

La Toute en une

salade, tomates, concombres, maïs, carottes, betteraves

La salade printanière

salade, tomates, concombre, maïs , carottes, oeufs

La salade de maïs

salade, tomates, maïs, carottes, oeufs

La salade fantaisie

salade,tomates, concombres, maïs, olives vertes, fêta

La salade fromagère

salade, tomates, olives noires, mozzarella,fêta, vinaigrette caësar

La Grec

tomates, concombres, olives vertes et noires, mozza, fêta , oignons rouges

La salade de jambon/fromage

salade, tomates, jambon allumettes, dés de fromage

Frisée aux lardons chèvres

frisée,tomates, lardons, chèvre , vinaigrette à la pomme ou framboise

Roulade de jambon aux asperges

salade, tomates, carottes, oeuf, roulade de jambon aux asperges, mayo et vinaigrette

Pêches au thon

salade, tomates, carottes, thon mayo ( maison), pêches

Assiette italienne

salade, roquette, jambon italien, mozza, olives vertes et noires

La salade fantaisie

salade,tomates, concombres, maïs, olives vertes, fêta

La Niçoise

Salade de poulet hawaïenne

salade, tomates, ma¨s, dés de poulet , ananas

Salade de poulet

salade, tomates, maïs, carottes, dés de poulet

Assiette USA

salade, tomates, maïs, carottes, américain préparé ( artisan local ) , radis, pts oignons et cornichons

La salade de maïs

salade, tomates, maïs, carottes, oeufs

La Toute en une

salade, tomates, concombres, maïs, carottes, betteraves

Salade de poulet au parmesan

salade, maïs, dés de poulet, parmesan, tomates séchées

La Grec

tomates, concombres, olives vertes et noires, mozza, fêta , oignons rouges

Assiette de saumon

salade, tomates, concombres, carottes, maïs, saumon fumé

La salade de jambon/fromage

salade, tomates, jambon allumettes, dés de fromage

La salade fromagère

salade, tomates, olives noires, mozzarella,fêta, vinaigrette caësar

La salade printanière

salade, tomates, concombre, maïs , carottes, oeufs

Tomates crevettes

salade, tomates, maïs, carottes, oeuf, crevettes roses nature

ANNIVERSAIRES

Plateau réception baguettes

Assortiment de pistolets

Plateau réception sandwichs mous

Assortiment de sandwich

Pyramide apéritive

Gâteau personnalisé sur commande

Pyramide sucrée

Gâteau de bonbons

MENU

DESSERT

Mousse au chocolat

Tiramisu

Tiramisu spéculoos

Mousse de fruits de la forêt

Muffin

Frangipane

Carré confiture

Donuts choco

Donuts sucre

BOISSONS

Coca

Coca zéro

Coca light

Fanta Citron

Fanta Orange

Sprite

Eau plate

Eau pétillante

Schweppes Tonic

Schweppes Agrûmes

Ice Tea

Ice Tea Peache

Ice Tea Green

Gini

coca citron

Formules